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●メーカー名:片岡製作所 / kataoka(カタオカセイサクジョ)●商品名:M 11PRO 洋出刃(両刃)●メーカー品番:M1120W●JANコード:4906496705145商品の保証は、メーカー保証書の内容に準じます。●仕様■重量:250g■材質:刀身・モリブデン、バナジウム鋼/ハンドル・18-8ステンレス鋼■原産国:日本●備考■砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。■プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。■1050℃で焼き入れ後に、-73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。■刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。●写真注意※画像はイメージです。●メーカー名:片岡製作所 / kataoka(カタオカセイサクジョ)●商品名:M 11PRO 洋出刃(両刃)メーカー品番:M1120WJANコード:4906496705145
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●仕様
■重量:250g
■材質:刀身・モリブデン、バナジウム鋼/ハンドル・18-8ステンレス鋼
■原産国:日本
●備考
■砥石による本格的な刃付けを施し、鋭い切れ味を長く持続させます。
■プロの技術者により、本刃付けする前に研ぎなおしを容易にするため、水砥の荒砥・中砥を使用し、刃基を研ぎだしてあります。
■1050℃で焼き入れ後に、-73℃以下に冷却する特別な処理により高い硬度と靭性を与え、切れ味を一段と高めてあります。
■刀身とハンドルはすき間のない一体構造で非常に衛生的です。
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●メーカー名:片岡製作所 / kataoka(カタオカセイサクジョ)
●商品名:M 11PRO 洋出刃(両刃)
メーカー品番:M1120W
JANコード:4906496705145